Nueva alerta alimentaria por alérgenos: detectan leche no declarada en una crema de cacao distribuida en España

AESAN recomienda no consumir un lote de crema de cacao con avellana de la marca Sol Natural a las personas alérgicas o intolerantes a los componentes de la leche.

/ Publicado el: 19 junio 2026

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una nueva alerta alimentaria relacionada con la presencia de un alérgeno no declarado en el etiquetado de un producto comercializado en gran parte del territorio nacional. En esta ocasión, la incidencia afecta a una crema de cacao con avellana de producción ecológica en la que se ha detectado leche sin que esta aparezca reflejada de forma adecuada en la información facilitada al consumidor.

La notificación ha sido trasladada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), después de que las autoridades sanitarias de Cataluña detectaran la irregularidad. Como consecuencia, se han activado los mecanismos de control para garantizar la retirada del producto afectado de los canales de venta.

El producto implicado es la “Bio crema de cacao con avellana”, comercializada bajo la marca Sol Natural y elaborada en Italia. Según los datos facilitados por AESAN, el lote afectado es el L3165, con fecha de caducidad del 12 de mayo de 2027. Se presenta en envases de vidrio de 200 gramos y se conserva a temperatura ambiente.

La agencia señala que la distribución de este lote se ha realizado en buena parte de España, por lo que no se descarta que pueda encontrarse todavía en establecimientos o domicilios particulares de distintas comunidades autónomas.

Ante esta situación, AESAN recomienda a las personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche que revisen los productos que tengan en casa y eviten consumir esta crema si pertenece al lote señalado. La presencia de un alérgeno no declarado puede provocar reacciones adversas en los consumidores sensibles, de ahí la importancia de respetar las advertencias emitidas por las autoridades sanitarias.

No obstante, la agencia insiste en que esta incidencia no supone un riesgo para el conjunto de la población. El problema afecta exclusivamente a quienes presentan alergia o intolerancia a la leche, ya que el producto no presenta otros riesgos asociados para los consumidores que no padecen estas condiciones.

Mientras continúan las comprobaciones y actuaciones de retirada, las autoridades recuerdan la importancia de consultar las alertas alimentarias oficiales y prestar atención a la información incluida en el etiquetado de los productos para garantizar un consumo seguro.

Destacados

Relacionados

Pasteurizado después de la fermentación: qué significa en un yogur o postre lácteo

Cuando recorremos los pasillos refrigerados del supermercado en busca de yogures y postres lácteos, solemos dar por sentado que todos los recipientes que ocupan las baldas comparten la misma naturaleza viva y dinámica, pero no es así.

/

Radiografía del sector lácteo: el déficit de abastecimiento en España amenaza con alcanzar el 50% en una década

El consumo interno se dispara y la producción se estanca, situando a España como el país europeo con mayor saldo comercial negativo en esta categoría.

/

¿Se puede congelar el yogur? Qué pasa con su textura y cómo aprovecharlo

La respuesta corta es sí, se puede congelar. Sin embargo, la respuesta larga requiere matices importantes.

/
Nuestra puntuación
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)