La mantequilla es un producto lácteo de origen animal, rico en materia grasa y elaborado con la grasa o nata de la leche de vaca, cabra u oveja. Este producto se obtiene a través del proceso de desnatado de la leche y se caracteriza por su textura cremosa y su color amarillento.
Mantequilla
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Mantequilla
La mantequilla es un producto lácteo de origen animal, rico en materia grasa y elaborado con la grasa o nata de la leche de vaca, cabra u oveja. Este producto se obtiene a través del proceso de desnatado de la leche y se caracteriza por su textura cremosa y su color amarillento.
Noticias sobre mantequilla
La mantequilla es uno de los derivados lácteos con mayor presencia en los hogares de España y un producto de gran versatilidad. ¿Cuáles son las mejores?
21 julio 2023
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Datos sobre la mantequilla
Descubre todos los secretos y curiosidades de la mantequilla. ¿Tiene gluten? ¿Cómo se produce? ¿Es saludable? La mantequilla es un alimento completo con usos no solo en la cocina, sino también en sectores como la cosmética o en labores del hogar.
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