La nata nos da mucho juego a la hora de crear recetas de todo tipo. Descubre en Mundo Lácteo las mejores recetas con nata para cocinar o nata líquida, recetas de nata y verdura, nata y pasta, y mucho más.
Recetas con nata
Últimas recetas
Para elaborar esta receta necesitarás guanciale, queso parmesano rallado, nata para cocinar, una cebolla grande, aceite de oliva virgen, pimienta negra molida y sal.
Últimas recetas

Para elaborar esta receta necesitarás guanciale, queso parmesano rallado, nata para cocinar, una cebolla grande, aceite de oliva virgen, pimienta negra molida y sal.
¿Qué es la leche ecológica y cuáles son sus beneficios?
La leche ecológica contiene más ácidos grasos Omega-3, más vitaminas del grupo E y más ác…
El impacto de los lácteos en el rendimiento deportivo
Descubre el impacto de los lácteos en el rendimiento deportivo y cuándo es aconsejable in…
Propiedades de la leche de oveja, la leche más completa
La leche de oveja es muy poco consumida, pero nutricionalmente hablando es lal leche más …
Brik, botella de plástico o vidrio: ¿qué envase conserva mejor la leche?
Descubre qué envase protege mejor la leche, cómo influye en su conservación y cuál se ada…
Leche de burra, un producto de lujo al alcance de pocos
Hoy en día, la leche es empleada generalmente para la elaboración de jabones y cremas.
¿Es importante consumir leche durante el embarazo?
La Sociedad Española de Obesidad (Seedo) señala que durante el embarazo es importante cub…
Propiedades de la leche de cabra, la más parecida a la leche materna
La leche de cabra es fácilmente digerible y su composición nutricional la convierte en la…
Los beneficios de consumir leche fermentada
En Mundo Lácteo te contamos las propiedades de la leche fermentada y los beneficios para …
6 mitos sobre la leche
¿La leche engorda? ¿Es mejor la recién ordeñada? Resolvemos algunas de las dudas más recu…
¿Por qué es importante la vitamina D de la leche?
La leche es un alimento fundamental en la dieta mediterránea, ya que aporta numerosos ben…
Central Lechera Asturiana atribuye este éxito a su forma de trabajar, que genera “un impa…
Feiraco es una empresa láctea que abarca desde el primer paso de la cadena hasta el últim…
El consumo de productos de leche fermentada, principalmente yogur y kéfir, está altamente…
La cadena alemana señala que este tipo de leche «garantiza el precio mínimo por litro”.
Descubre qué es el caseinato de calcio y por qué destaca por su absorción lenta y sus ben…
La caseína es una proteína láctea de alta calidad que ofrece múltiples beneficios para la…
La leche se puede cortar por diferentes motivos, y no todos ellos son peligrosos para nue…
“Convertirnos en el primer fabricante en tener su propio espacio en Just Eat España supon…
Conoce toda la información sobre el conflicto entre ganaderos y la industria láctea, ¿a q…
La leche cruda puede contener bacterias peligrosas, principalmente para los grupos de rie…















