La nata nos da mucho juego a la hora de crear recetas de todo tipo. Descubre en Mundo Lácteo las mejores recetas con nata para cocinar o nata líquida, recetas de nata y verdura, nata y pasta, y mucho más.
Recetas con nata
Últimas recetas
Para elaborar esta receta necesitarás guanciale, queso parmesano rallado, nata para cocinar, una cebolla grande, aceite de oliva virgen, pimienta negra molida y sal.
Últimas recetas

Para elaborar esta receta necesitarás guanciale, queso parmesano rallado, nata para cocinar, una cebolla grande, aceite de oliva virgen, pimienta negra molida y sal.
Leche de pastoreo: qué es y qué requisitos debe cumplir
Larsa, Río o Celta son algunas de las marcas españolas que comercializan leche de pastoreo.
¿Cuáles son los síntomas de la alergia a la proteína de la leche de vaca?
Ronchas alrededor del cuerpo o sibilancias al respirar son algunos de los principales sín…
Leche fresca o leche normal: ¿cuáles son las diferencias?
En los últimos años ha aumentado el consumo de leche fresca. Pero, ¿realmente es más salu…
El precio de la leche: ¿Qué hay detrás del conflicto entre los ganaderos y la industria láctea?
Conoce toda la información sobre el conflicto entre ganaderos y la industria láctea, ¿a q…
Leche desnatada: qué es, cómo se elabora y beneficios nutricionales
La leche desnatada o descremada no puede tener más de un 1% de grasa en su composición, p…
Una empresa gallega pone en marcha un nuevo programa para identificar leche apta para intolerantes
La leche con proteína del tipo A2 es más digestiva que la convencional y es apta para per…
Club Central Lechera Asturiana, ¿qué es?
Central Lechera Asturiana lleva años reconociendo a sus consumidores fieles y los agrupa …
Leche A2 Protein de COVAP, la última leche apta para alérgicos a la caseína
COVAP ha explicado que este producto ya está disponible en Carrefour y Alcampo, y también…
¿Qué diferencia hay entre leche orgánica y leche normal?
Producir leche ecológica difiere de producir leche convencional y en este post explicamos…
Leche no pasteurizada: ¿Es segura?
El litro de leche de oveja tiene un precio medio de 2 euros, aunque puede llegar hasta lo…
COAG-Canarias ha anunciado que los costes de alimentación han aumentado un 75% en los últ…
El margen de beneficio de los ganaderos se ha visto reducido a la mitad en el último año.…
La leche con proteína del tipo A2 es más digestiva que la convencional y es apta para per…
Un producto lácteo con Omega 3, nueces y Proessentia pensado para cuidar el corazón dentr…
La leche se puede cortar por diferentes motivos, y no todos ellos son peligrosos para nue…
¿Qué nutrientes aporta la leche? ¿Cuál es su historia? Descubre esto y mucho más sobre el…
En Mundo Lácteo te contamos las propiedades de la leche fermentada y los beneficios para …
Tras muchos lanzamientos y nuevos productos, el catálogo de leches que Pascual comerciali…
La cadena alemana señala que este tipo de leche «garantiza el precio mínimo por litro”.
Descubre las diferencias entre los tres tipos de leche más populares, cómo se producen y …















