La nata nos da mucho juego a la hora de crear recetas de todo tipo. Descubre en Mundo Lácteo las mejores recetas con nata para cocinar o nata líquida, recetas de nata y verdura, nata y pasta, y mucho más.
Recetas con nata
Últimas recetas
Para elaborar esta receta necesitarás guanciale, queso parmesano rallado, nata para cocinar, una cebolla grande, aceite de oliva virgen, pimienta negra molida y sal.
Últimas recetas

Para elaborar esta receta necesitarás guanciale, queso parmesano rallado, nata para cocinar, una cebolla grande, aceite de oliva virgen, pimienta negra molida y sal.
El futuro de los lácteos: innovaciones y tendencias
El futuro es una incógnita para todos los sectores productivos ante escenarios de crisis …
¿Qué es la leche en polvo y para qué sirve?
La leche en polvo es un tipo de leche deshidratada a la que se le ha retirado casi toda e…
Diferencia entre alergia a la leche e intolerancia a la lactosa: cómo saber qué te pasa de verdad
Dos problemas distintos que a menudo se confunden, pero que tienen causas, síntomas y tra…
Leche de avena, ¿qué es?
¿Sabes qué es la leche de avena? En Mundo Lácteo te contamos cuáles son las principales c…
Asturias, Cantabria, Castilla y León y Galicia unen esfuerzos ante el Gobierno para asegurar un precio de la leche justo
Estas comunidades han solicitado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación modif…
Qué es la leche evaporada y para qué sirve
Descubre qué es la leche evaporada y sus múltiples usos en la cocina. Conoce sus propieda…
El Gobierno aprueba ayudas directas de 169 millones de euros para los productores de leche
Este montante de casi 170 millones de euros está destinado a productores de leche de vaca…
Leche de camella: ¿Cuándo estará disponible en los supermercados?
Dromemilk Camel Farm lleva más de 30 años trabajando por la conservación y la protección …
Leche de llama: qué es, qué aporta y por qué cada vez interesa más
Un recurso ancestral que vuelve a despertar interés científico.
Por qué se corta la leche y qué ocurre cuando pasa
La leche se puede cortar por diferentes motivos, y no todos ellos son peligrosos para nue…
Feiraco es una empresa láctea que abarca desde el primer paso de la cadena hasta el últim…
La leche de cabra es fácilmente digerible y su composición nutricional la convierte en la…
Descubre qué es el caseinato de calcio y por qué destaca por su absorción lenta y sus ben…
La materia prima es el secreto para obtener una mantequilla de primera calidad, señalan d…
Descubre qué es la leche evaporada y sus múltiples usos en la cocina. Conoce sus propieda…
La caseína es una proteína láctea de alta calidad que ofrece múltiples beneficios para la…
Descubre cómo aprovechar al máximo los batidos de proteínas según tus objetivos y tu ruti…
¿Cómo se transforma la leche en productos fermentados? En este artículo explicamos qué es…
El futuro es una incógnita para todos los sectores productivos ante escenarios de crisis …
La leche dorada es una bebida, elaborada con leche o bebida vegetal, cada vez más popular…















