Recetas con leche

Las leche es un ingrediente indispensable para multitud de recetas, con el que se pueden elaborar ricos platos y postres. Descubre recetas paso a paso de arroz con leche, torrijas de leche o bechamel, entre muchas otras.

Recetas con leche

Las leche es un ingrediente indispensable para multitud de recetas, con el que se pueden elaborar ricos platos y postres. Descubre recetas paso a paso de arroz con leche, torrijas de leche o bechamel, entre muchas otras.

Últimas recetas

Batido de fresa casero: natural y saludable

Un batido de fresa casero, fácil y delicioso para disfrutar en cualquier momento del día.

Últimas recetas

Batido de fresa casero: natural y saludable

Un batido de fresa casero, fácil y delicioso para disfrutar en cualquier momento del día.

Recetas destacadas

¿Cómo elegir una buena leche en el supermercado? ¿Cómo elegir una buena leche en el supermercado?

Para elegir una buena leche en el supermercado es esencial valorar parámetros como la cal…

 
Colesterol en la leche: ¿mito o realidad? Colesterol en la leche: ¿mito o realidad?

Descubre cómo puede llegar a afectar el consumo de leche en el colesterol y por qué es ac…

 
La leche y los mitos sobre la mucosidad La leche y los mitos sobre la mucosidad

Por ejemplo, la leche es acusada de provocar obesidad durante la infancia o de provocar m…

 
Leche Larsa, ¿cómo es la primera Leche de Pastoreo certificada de Galicia? Leche Larsa, ¿cómo es la primera Leche de Pastoreo certificada de Galicia?

Larsa es la marca de referencia de lácteos en Galicia, frecuentemente reconocida como la …

 
Leche de avena, ¿qué es? Leche de avena, ¿qué es?

¿Sabes qué es la leche de avena? En Mundo Lácteo te contamos cuáles son las principales c…

 
Siete razas de vacas gallegas clave en el desarrollo del sector ganadero español Siete razas de vacas gallegas clave en el desarrollo del sector ganadero español

En Galicia existe una amplia diversidad de razas bovinas. Cada una de ellas con caracterí…

 
La industria láctea, paralizada por la huelga de transporte que bloquea la recogida de la leche La industria láctea, paralizada por la huelga de transporte que bloquea la recogida de la leche

Fenil denuncia que la «extorsión» de los piquetes a los transportistas y exige al Gobiern…

 
Kumis: qué es la bebida fermentada de leche de yegua y por qué sigue siendo un símbolo de Asia Central Kumis: qué es la bebida fermentada de leche de yegua y por qué sigue siendo un símbolo de Asia Central

Descubre qué es el kumis, cómo se elabora, cuáles son sus propiedades y por qué esta bebi…

 
¿Qué leche espuma mejor para el café y por qué? ¿Qué leche espuma mejor para el café y por qué?

Descubre qué leche funciona mejor para espumar, cómo influyen las proteínas, la grasa y l…

 
¿Qué es la leche sin lactosa? ¿Qué es la leche sin lactosa?

La leche sin lactosa es, nutricionalmente, igual que la de toda la vida. Pero su sabor es…

 
Qué es la leche evaporada y para qué sirve

Descubre qué es la leche evaporada y sus múltiples usos en la cocina. Conoce sus propieda…

 
Leche termizada: qué es y para qué se utiliza

Conoce la diferencia entre la leche termizada, cruda y la pasteurizada y lo qué debes ten…

 
Leche materna vs. leche de fórmula

Diferencias nutricionales, beneficios para la salud y claves para elegir la mejor opción …

 
Leche cruda: cuáles son sus riesgos y precauciones

Consumir leche cruda presenta riesgos para la salud debido a la presencia de patógenos en…

 
Leche entera: qué es, composición y propiedades nutricionales

La leche entera es un producto muy completo y cuyo consumo es recomendado en todas las et…

 
¿Por qué se forma una telilla al calentar la leche y cómo evitarla?

Descubre qué es esa capa que aparece sobre la leche caliente, por qué se forma y qué pued…

 
Lidl responde a la crisis del precio de la leche y lanza una leche fresca de kilómetro 0

La nueva leche fresca de la ganadería Alba Ganaderos ya está disponible en sus tres varie…

 
Asturianos y navarros, los que más leche beben en España

La ingesta de leche en personas mayores de 65 años se dispara hasta los 145,02 litros por…

 
El sector lácteo, en vilo ante la huelga de transportistas y la invasión de Rusia a Ucrania

Fenil ha pedido a los transportistas que garanticen unos servicios mínimos y «no obstacul…

 
Leche pasteurizada, ¿qué es y por qué se realiza el proceso?

La mayoría de los envases de cartón muestran en su etiquetado siglas como UHT o HTST, que…

 

Más recetas