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Yogur

El yogur es un producto lácteo elaborado a partir de la fermentación de la leche mediante bacterias Lactobacillus y Streptococcus. Este alimento saludable puede elaborarse con cualquier tipo de leche, aunque habitualmente se utiliza la de vaca. Se caracteriza por su sabor ligeramente ácido y su color blanco, aunque a menudo se le añaden frutas, aromas o chocolate que modifican su sabor y color.

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El yogur es un producto lácteo elaborado a partir de la fermentación de la leche mediante bacterias Lactobacillus y Streptococcus. Este alimento saludable puede elaborarse con cualquier tipo de leche, aunque habitualmente se utiliza la de vaca. Se caracteriza por su sabor ligeramente ácido y su color blanco, aunque a menudo se le añaden frutas, aromas o chocolate que modifican su sabor y color.

Noticias sobre yogur

Yogur natural.

Yogur griego vs. Yogur natural: ¿qué diferencias hay entre ellos?

Si tenemos que hablar de los dos yogures clásicos por excelencia, debemos hacerlo del yogur natural y del yogur griego, en sus versiones enteras y desnatadas.

Noticias sobre yogur

Yogur natural.

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Si tenemos que hablar de los dos yogures clásicos por excelencia, debemos hacerlo del yogur natural y del yogur griego, en sus versiones enteras y desnatadas.

Datos sobre el yogur

¿Sabías que el yogur, una de las principales fuentes de calcio que existen, se originó por casualidad en un saco de piel de cabra? Son muchas las curiosidades que giran en torno al yogur, como su uso como producto de belleza 100% natural o su bajo contenido en lactosa. ¡Conócelas! 

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