Vaso de leche.

El Gobierno de España garantizará “precios justos” en los contratos lácteos

El margen de beneficio de los ganaderos se ha visto reducido a la mitad en el último año. Por este motivo, España ha anunciado la modificación del Real Decreto que regula los contractos lácteos con el objetivo de garantizar "precios justos".

Publicado el: 29 diciembre 2021

Vaso de leche.
Sánchez ha anunciado que la modificación del Real Decreto que regula los contratos lácteos se hará efectiva en los próximos días.

El Gobierno de España anunció, durante la sesión de control del Senado del pasado 21 de diciembre, la modificación del Real Decreto que regula los contratos lácteos con el objetivo de garantizar precios justos.

El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, manifestó que esta modificación será efectiva en los próximos días y “obligará al consumidor a revisar el precio de compra de la leche en los contratos de larga duración cuando se incrementen los costes de producción que no dependan del ganadero, aunque el contrato se haya firmado a precio fijo.”

“Se trata de garantizar precios justos” reiteró Sánchez. En tan solo diez meses, de enero a octubre de 2021, los precios que percibieron los ganaderos aumentaron un 3,8%. Sin embargo, también lo hicieron los costes de los piensos en un 16%, reduciendo en casi la mitad el margen de beneficio para estos.

Sánchez recordó que el hito más importante es “el que se produjo el pasado 2 de diciembre cuando se aprobó la Ley de Cadena Alimentaria”. 

Esta ley incorpora un gran abanico de medidas “largamente demandadas” por los distintos sectores para defender la rentabilidad: la prohibición de la venta a pérdidas, el registro telemático para tener una mayor transparencia durante las relaciones comerciales y la lucha contra prácticas desleales.

El presidente destacó la importancia de defender el sector primario ya que se trata de “un sector clave para la prosperidad y cohesión de España”. Por ello, ha asegurado que se tomarán las “medidas necesarias” para que se cumpla la ley.

Entre esas medidas, Sánchez recordó que el presupuesto para la Agencia de Información y Control Alimentario aumentó un 32%, porcentaje que espera que suba otro 13% en 2022.  Además, también “se destinaron 40 millones de euros para el apoyo a la integración de cooperativas”.

El precio de la leche en origen ha enfrentado desde siempre a los ganaderos, los sindicatos agrarios y las empresas lácteas, pero el conflicto se ha agudizado en los últimos meses de 2021 por el encarecimiento de las materias primas, derivado de la crisis de suministros a nivel mundial. Descubre el artículo de Mundo Lácteo en el que desvelamos todas las claves del conflicto en torno al precio de la leche.  

Destacados

Relacionados

Tipos de lácteos y sus derivados: guía para conocer cómo se elaboran y qué los diferencia

Descubre los principales tipos de productos lácteos, cómo se elaboran y qué derivados se obtienen a partir de la leche.

/

Kumis: qué es la bebida fermentada de leche de yegua y por qué sigue siendo un símbolo de Asia Central

Descubre qué es el kumis, cómo se elabora, cuáles son sus propiedades y por qué esta bebida tradicional elaborada con leche de yegua sigue formando parte de la cultura de Asia Central.

/

La importancia de los lácteos en verano

Un aliado para mantener la hidratación, cuidar la alimentación y disfrutar de una dieta equilibrada durante los meses más calurosos.

/
Nuestra puntuación
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)