El mercado de la leche en Galicia ha entrado en una fase de intensa competencia, impulsada por el adelanto de la renovación de contratos por parte de Larsa. La empresa, propiedad de CAPSA, ha comenzado recientemente a visitar explotaciones ganaderas en la comunidad autónoma gallega, buscando asegurarse el suministro estable para los meses de invierno.
Este movimiento ha pillado a contrapié al resto de empresas lácteas, que se han visto abocadas a reaccionar para asegurar a sus ganaderos proveedores de leche. Es importante reseñar que la demanda de leche en estos momentos continúa aumentando y los precios de la leche spot y la mantequilla están en máximos.
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CAPSA quiere captar ganaderías descontentas con Reny Picot
El adelanto de la renovación de contratos por parte de Larsa tiene como objetivo garantizar el suministro de leche hasta primavera. Larsa ofreció a los ganaderos mantener las condiciones actuales: 42 céntimos por litro como precio base, más primas que pueden elevar el precio hasta 47 céntimos en el caso de las explotaciones más grandes. Las primas incluyen bonificaciones por calidad higiénico-sanitaria de hasta 1,5 céntimos y por volumen de entregas, de hasta 4,5 céntimos.
Además, en un mercado al alza, CAPSA busca aumentar su cuota de recogida en Galicia visitando explotaciones descontentas con sus contratos vigentes, como Reny Picot. Las condiciones contractuales que ofrecen son mejores para estos ganaderos, que actualmente están percibiendo una base de 40 céntimos y complementos bajos de hasta 0,6 céntimos por doble AA y 3 por volumen, llegando a un máximo de 43,6 céntimos.
Entrepinares y Naturleite responden al movimiento de Larsa
La decisión de Larsa ha provocado una rápida respuesta por parte de otras industrias lácteas competidoras en el mercado. Entrepinares, que también estaba en proceso de renovación de contratos, adelantó las negociaciones, subiendo además su precio base en Galicia, situándolo en 47 céntimos por litro, un céntimo más de lo que pagaba hasta la fecha. Esta estrategia de incremento en el precio también se replicó en Castilla y León, donde Entrepinares ha adoptado medidas similares para asegurar su abastecimiento.
Por su parte, Naturleite, vinculada a la cooperativa COVAP, mantiene sus contratos de 44 céntimos más bonificaciones que pueden subir el precio a 46 céntimos, mientras que Lactiber, su homóloga en Castilla y León, ofrece hasta 48,8 céntimos por litro. Este contraste consolida una diferencia de 4 céntimos entre los precios pagados en Galicia y Castilla y León.
En este contexto, otras compañías aún no han hecho movimientos significativos. Reny Picot y Leche Celta, que tienen contratos vigentes hasta finales de año, no han actualizado sus precios en Galicia, aunque se espera que la presión del mercado obligue a ambas empresas a ajustar sus condiciones para no perder ganaderos en favor de competidores como Larsa.