Bebidas vegetales durante el embarazo, ¿qué tipos son más recomendables?

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Las bebidas vegetales alternativas a la leche, como la de almendras, soja, avena, coco o nueces, pueden resultar una opción saludable para algunas personas, pero es importante tener en cuenta ciertas consideraciones cuando se quiere introducir su consumo durante el embarazo. Esta etapa vital requiere de una vigilancia específica a los cambios de alimentación y un especial cuidado para que los marcadores nutricionales se mantengan óptimos, tanto por la madre como por el bebé. 

¿Es recomendable el consumo de bebidas vegetales durante el embarazo? 

En general, las bebidas vegetales pueden ser una alternativa adecuada a la leche si una embarazada tiene alergia a la proteína de la leche o es intolerante a la lactosa. Sin embargo, es esencial asegurarse de que estas bebidas cuenten con un aporte nutricional de calidad o estén enriquecidas con calcio y vitamina D. Estos nutrientes son esenciales para el desarrollo óseo del feto. 

Por otra parte, las mujeres embarazadas deben revisar el etiquetado de las bebidas vegetales alternativas a la leche para comprobar los ingredientes. Por cuestiones organolépticas o de elaboración, es frecuente que estos productos contengan azúcares añadidos y aditivos no deseados. Los productos de este tipo que se recomiendan son, precisamente, aquellos que no cuenten con azúcares añadidos ni ningún tipo de añadido extra innecesario. 

Es importante recordar que las bebidas vegetales no proporcionan la misma cantidad de proteínas que la leche de vaca, por lo que la sustitución de este alimento por una alternativa vegetal debe realizarse con supervisión de personal cualificado. Una de las posibilidades más practicadas es la combinación de otras fuentes de proteínas como parte de la dieta durante el embarazo.  

Beneficios del consumo de bebidas vegetales durante el embarazo 

Las bebidas vegetales ofrecen varias características positivas y beneficios para las embarazadas, pero es importante realizar la elección con cuidado y considerar las necesidades nutricionales específicas durante el embarazo. Algunas de estas características son:  

• Libres de lactosa. Las bebidas vegetales son naturalmente libres de lactosa, por lo que son una excelente opción para las embarazadas que son intolerantes a la lactosa o que tienen dificultades para digerir la leche de vaca.  
• Libres de proteína de leche de vaca. Para aquellas embarazadas que son alérgicas a la proteína de la leche de vaca, las bebidas vegetales pueden ser una alternativa segura y nutritiva. 
• Variedad de materia prima. Las bebidas vegetales se comercializan en una variedad de sabores y tipos, como almendra, soja, avena, coco y nueces, lo que permite a las embarazadas elegir la que mejor se adapte a sus gustos y necesidades nutricionales.  
• Aporte de nutrientes. Algunas bebidas vegetales, como la de almendras y la de avena, pueden ser naturalmente ricas en nutrientes como las vitaminas E y B, así como en minerales como el calcio y el magnesio. Además, muchas de ellas se suplementan con calcio y vitamina D, lo que puede ser beneficioso para la salud ósea durante el embarazo. 

Sin embargo, es importante tener en cuenta que las bebidas vegetales pueden tener un contenido proteico más bajo que la leche de vaca, por lo que las embarazadas deben asegurarse de obtener suficiente proteína de otras fuentes en su dieta. 

¿Qué interés nutricional tienen las bebidas vegetales durante el embarazo? 

Las bebidas vegetales pueden aportar determinados nutrientes beneficiosos para las embarazadas, aunque es esencial tener en cuenta previamente aspectos como el perfil nutricional, que varía según el tipo de bebida vegetal, y si estas bebidas están enriquecidas o no. Los nutrientes más interesantes y útiles que las bebidas vegetales pueden proporcionar durante el embarazo son:  

• Calcio. Muchas bebidas vegetales están suplementadas con calcio, lo que resulta claramente beneficioso para la salud ósea tanto de la madre como del bebé en desarrollo. En caso de no estar fortificada, es recomendable revisar la cantidad de calcio que aporta. 
• Vitamina D. Algunas bebidas vegetales también contienen vitamina D, que es esencial para la absorción de calcio y para la salud ósea. Este nutriente es importante para un proceso como el embarazo, por lo que el consumo recomendado es el de aquellas bebidas vegetales que contengan vitamina D. 
• Vitaminas y minerales. Siempre dependiendo del tipo de bebida vegetal, estos alimentos tienen la capacidad de aportar una amplia variedad de vitaminas y minerales, como vitamina E, vitamina B, magnesio y potasio. 
• Fibra. Algunas bebidas vegetales, como la de almendras o la de avena, pueden contener fibra, lo que resulta beneficioso para la digestión y la regulación del azúcar en sangre. Este último beneficio es crucial para las embarazadas, que deben regular y controlar los medidores glucémicos por su propia salud y la del bebé. 
• Grasas saludables. Las bebidas vegetales naturales son, de manera general, bajas en grasas saturadas y pueden contener grasas saludables, como las grasas monoinsaturadas, que son beneficiosas para la salud cardiovascular. Para que esto se cumpla, es importante revisar que sus ingredientes son naturales y el contenido en azúcares sea bajo o nulo. 

¿Cuáles son las mejores bebidas vegetales para embarazadas? 

La elección de la mejor bebida vegetal para una embarazada dependerá de sus necesidades nutricionales individuales y, en segundo lugar, de sus preferencias personales. Sin embargo, existen determinadas bebidas vegetales que están mejor consideradas y son opciones razonablemente más saludables que otras durante el embarazo.  

• Bebida de almendras. La bebida de almendras es naturalmente baja en calorías y grasas saturadas. Las variedades enriquecidas con calcio y vitamina D pueden proporcionar nutrientes esenciales para la salud ósea de la madre y el desarrollo del bebé. También es una buena fuente de vitamina E y antioxidantes.  
• Bebida de avena. La bebida de avena es rica en fibra soluble, lo que puede ayudar a regular el azúcar en sangre y mantener una digestión saludable. Las variedades enriquecidas aportan calcio, vitamina D y otros nutrientes importantes.  
• Bebida de soja. La bebida de soja es una fuente de proteína vegetal y es similar en contenido de proteína a la leche de vaca, aunque no se trata de un tipo de proteína de la misma calidad ni el organismo la absorbe tan eficazmente. Es rica en calcio y vitamina D si está enriquecida. Además, contiene ácidos grasos Omega 3 y esoflavonas, que pueden ser beneficiosos para la salud cardiovascular. 
• Bebida de coco. La bebida de coco tiene un sabor distintivo y es una fuente de grasas saludables, pero es importante optar por variedades bajas en grasa. Las opciones enriquecidas pueden proporcionar calcio y vitamina D.  
• Bebida de nueces. La bebida de nueces es rica en grasas saludables y proporciona nutrientes como el calcio y la vitamina D si está suplementada. Uno de sus mayores puntos a favor es que posee un sabor que muchas embarazadas disfrutan.