Batido de fresa casero: natural y saludable
Natural y saludable. Así es el batido de fresa casero que presentamos hoy en Mundo Lácteo. Un aliado perfecto para los desayunos o las meriendas que permite ayudar a alcanzar las raciones de frutas recomendadas por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Una de las ventajas de esta receta es que puede venir acompañada de otros ingredientes, como el plátano, la piña, la avena y el chocolate; todo depende del gusto del consumidor.
Si eres amante de las fresas y los batidos refrescantes, esta receta de batido de fresa casero es perfecta para ti. Con ingredientes simples y frescos, podrás preparar un batido delicioso y saludable en pocos minutos. Además, esta receta está optimizada para el posicionamiento SEO, lo que la hace ideal para compartir en tu blog de cocina. ¡Vamos a empezar!
Contenidos
- 1 Ingredientes para hacer batido de fresa
- 2 Utensilios
- 3 Cómo hacer un delicioso Batido de Fresa: paso a paso
- 4 Trucos imprescindibles
- 5 ¿Se pueden congelar los batidos de frutas?
- 6 ¿Qué otros ingredientes añadir a los batidos?
- 7 ¿Cómo endulzar de forma natural tu batido de fresa
- 8 Beneficios del batido de fresa:
Ingredientes para hacer batido de fresa
- 250 g de fresas.
- 250 ml de leche semidesnatada.
- 2 cucharadas de azúcar (opcional).
Utensilios
- Una batidora de mano.
- Una botella de cristal o fesco con cierre hermético.
- Un colador de malla fina.
- Un cuchillo.
- Una tabla de madera.
Cómo hacer un delicioso Batido de Fresa: paso a paso
- Limpiar las fresas y retira las hojas verdes de las fresas.
- Cortar las fresas en láminas.
- Verter las fresas, los 250 ml de leche y las 2 cucharadas de azúcar en el vaso de la batidora.
- Batir durante un par de minutos hasta obtener una mezcla homogénea.
- Colar el batido con un colador de malla fina para eliminar las pepitas de las fresas (opcional).
- Guardar en el frigorífico el batido de fresa en una botella o frasco de cristal hermético.
- Servir en un vaso de cristal cuando el batido esté bien frío.
Trucos imprescindibles
- Es posible sustituir el azúcar por otros endulzantes, como la canela.
- Decora el batido de fresa con una fresa fresca en la parte superior.
- Para disfrutar de un batido de fresa bien fresquito, añadir hielo picado.
- Puedes agregar una pizca de canela en polvo o menta fresca para darle un toque extra de sabor.
- Es recomendable incorporar otras frutas para obtener más sabor, como un plátano o un kiwi.
- Si lo que se desea es obtener un batido cremoso, lo ideal es añadir en la lista de ingredientes un yogur griego natural.
¿Se pueden congelar los batidos de frutas?
El batido de fresa puede durar entre 2 o 3 días en el frigorífico. Por ello, si has hecho alguna ración demás, es posible congelarla para evitar el desperdicio. Además, te permitirá ahorrar tiempo para futuros desayunos o meriendas. Para realizar el proceso inverso, es aconsejable hacerlo en el frigorífico.
¿Qué otros ingredientes añadir a los batidos?
Frutos secos (nueces, anacardos, pistachos, almendras y avellanas), especias (jengibre en polvo, pimienta y canela), cereales (copos de avena, de trigo o de salvado) y semillas, como las de girasol y las de calabaza (previamente hidratadas) son algunas de las opciones que permiten ser incorporadas en cualquier tipo de batido. Los frutos secos ayudan a mejorar la textura del batido y además, aportarán una dosis extra de vitamina y de minerales.
¿Cómo endulzar de forma natural tu batido de fresa
Si quieres darle un toque dulzón de una forma saludable, existen numerosas opciones para endulzar de forma natural:
- Miel
- Dátiles
- Plátanos
- Stevia
- Sirope de agave o de arce
Verás como tu batido de fresa casero tiene un toque dulce delicioso, perfecto para los más golosos.
Beneficios del batido de fresa:
El batido de fresa no solo es delicioso, sino que también ofrece varios beneficios para la salud. Las fresas son una excelente fuente de vitamina C, antioxidantes y fibra dietética. Además, son bajas en calorías y ricas en nutrientes esenciales. Este batido es ideal para disfrutar como parte de un desayuno nutritivo, una merienda refrescante o incluso como postre saludable.
Ahora que tienes la receta para hacer un delicioso batido de fresa, puedes disfrutar de esta refrescante bebida en cualquier momento. Recuerda que las fresas son ingredientes versátiles y nutritivos que pueden agregar un toque especial a tus recetas. ¡Prepara este batido y sorprende a tu familia y amigos con su sabor increíble!
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