¿Qué son los yogures con probióticos? En Mundo Lácteo explicamos qué son, cuáles son sus …

 

El yogur búlgaro, conocido en su país de origen como kiselo mlyako (leche agria), se ha c…

 

Los yogures probióticos son muy beneficiosos gracias a las bacterias buenas que contienen…

 

El yogur griego es una opción rica en proteínas y saciante, muy versátil tanto para las c…

 

Cuando hablamos de productos lácteos fermentados, existen dos términos que suelen generar…

 

El kéfir ha ganado popularidad en los últimos años, pero su consumo sigue suscitando duda…

 

El grupo Central Lechera Asturiana continúa impulsando su negocio quesero tras elevar su …

 

El consumo de kéfir en ocasiones puede suponer riesgos para nuestra salud. Saber identifi…

 

El Gobierno aprobó una reforma fiscal que reduce el IVA del yogur y otros productos lácte…

 

Los helados industriales y artesanales se pueden diferenciar si tenemos en cuenta una ser…