Leche rizada, un postre con esencia granaína
La leche rizada, típica de la Costa Tropical de Granada, y especialmente de las localidades de Salobreña y Motril, es elaborada con leche, azúcar, canela y limón.
La leche rizada, típica de la Costa Tropical de Granada, y especialmente de las localidades de Salobreña y Motril, es elaborada con leche, azúcar, canela y limón.
Estas croquetas pueden elaborarse en la freidora de aire caliente a 200 grados durante 10 minutos.
No hay mejor forma de arrancar el día con este dulce en su versión más “fit”, también apto para deportistas gracias a la harina de avena.
Las espinacas son unas grandes aliadas de los huesos y de los dientes gracias a su alto contenido en calcio.
El origen de este dulce se remonta a comienzos del siglo XIX, cuando dos primos suizos llamados Bernardo Pedro Franconi y Francesco Matossi abrieron una pastelería en el casco viejo de Bilbao.
La leche condensada puede ser empleada para la elaboración de dulce de leche, también conocido con manjar de leche o arequipe.