El pollo en salsa de champiñones es una receta clásica en todas las cocinas del mundo, un plato de fuerte presencia en hogares y restaurantes de todo tipo. Su receta es sencilla y sus ingredientes son comunes, todos ellos fáciles de encontrar en supermercados.
Los pimientos del piquillo rellenos son un tipo de elaboración que requiere de tiempo y paciencia durante su cocinado, pero no suponen una práctica difícil. Hasta las manos menos expertas en los fogones pueden elaborar esta receta, cuyo resultado es vistoso y, sobre todo, sabroso.
Esta elaboración es ligera y de sabor intenso, por ello acostumbra a servirse como un entrante o primer plato. La receta de la crema de marisco es sencilla, aunque requiere de una inversión de tiempo.
Las patatas rellenas al horno son una elaboración muy sencilla, accesible para todo tipo de chef y manos, incluso las menos expertas. Lo único que requiere es de tiempo y paciencia.
La crema de pepino y yogur es un plato que debe servirse frío para disfrutar de todos sus matices. El ligero sabor de esta elaboración indica que se trata de una receta de fácil digestión, pensada para días de calor de verano e incluso a la que se le pueden añadir cubitos de hielo.
La ensalada con salsa de yogur es una de esas elaboraciones sencillas y con un sabor muy satisfactorio teniendo en cuenta el esfuerzo invertido. Sus pasos son sencillos, sus ingredientes son accesibles y los utensilios que son necesarios están hasta en la cocina más austera.
