Buñuelos de nata, un dulce de 10 para postre y picoteo
Los buñuelos de nata son un dulce típico de la repostería española. Estos pequeños bocados tienen un exterior duro y su miga es consistente. El relleno es el secreto.
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Patatas con nata, una receta potente en 45 minutos
Las patatas con nata son un plato socorrido por la facilidad de su elaboración y por los ingredientes necesarios. Los dos elementos fundamentales para que esta receta quede perfecta son el gratinado y la dureza de la patata.
Tarta de queso japonesa, receta para un pastel esponjoso de 10
La tarta de queso japonesa se ha convertido en un estandarte de la repostería nipona por su textura esponjosa y ligero sabor a queso. Sin embargo, este dulce es de reciente creación.
Yogur helado, un capricho frío más allá del verano
El yogur helado se ha consolidado como una de las alternativas al helado tradicional y un capricho dulce fuera de temporada estival. Aunque necesita de varias horas de nevera, su elaboración es rápida y sencilla.
Pasteles de Belem, un dulce icónico en 12 pasos
Los pasteles de Belem son un dulce tradicional del barrio lisboeta de Belem. Se sirven con azúcar glas y canela en polvo, son perfectos para un desayuno, tentempié o merienda.
Musaka de berenjena, de Grecia al plato en 2 horas
La musaka de berenjena es uno de los platos más reconocidos de la gastronomía griega. Esta receta es laboriosa por el número de pasos, pero son fáciles.