La leche infantil, en el punto de mira
Lactalis, Nestlé, Danone Nutricia y Babybio retiran varios lotes de leche infantil en España y otros países por una posible contaminación bacteriana con cereulida.
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Larsa lanza su nueva campaña de Yogures de Pastoreo: sabor, tradición y sostenibilidad en cada cucharada
La marca gallega apuesta por la leche de pastoreo 100% local y certificada, reforzando su compromiso con los ganaderos, el territorio y la calidad que distingue sus productos.
Agricultura recurre al Supremo la anulación de la multa a Mercadona por compra de leche por debajo de coste a Covap
El Gobierno defiende la confidencialidad de los costes de producción como pieza clave para proteger a los ganaderos y garantizar el equilibrio en la cadena láctea.
El sector lácteo español: entre la preocupación y las dudas ante el acuerdo UE-Mercosur
Ganaderos de vacuno de leche advierten de que el acuerdo con la UE podría rebajar los precios de la leche en origen y poner en riesgo a las explotaciones mucho antes de que se noten los posibles beneficios.
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Postres típicos de Cantabria
Dulces tradicionales de Cantabria que enamoran a todo el mundo.
Israel abre el camino a la leche sin vacas
The New Milk llega al mercado israelí con una propuesta innovadora basada en fermentación de precisión que replica la experiencia de la leche tradicional.
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China impone fuertes aranceles a los productos lácteos de la UE
La medida afecta a la leche, nata y diversos tipos de queso, marcando un nuevo capítulo en las tensiones comerciales entre Pekín y la UE, con aranceles provisionales de hasta el 42,7%.
