Central Lechera Asturiana, empresa perteneciente al grupo Capsa Food, ha lanzado una nueva nata montada en spray sin azúcares añadidos y edulcorantes, única en su tipo en el mercado español.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta sanitaria advirtiendo sobre la bebida de almendras de Alpro, ya que presenta leche entre sus ingredientes y no figura en el etiquetado.
El nuevo volumen de El sector lácteo en España de la Organización Interprofesional Láctea (InLac) muestra las tendencias de compra de los hogares españoles en relación leche y sus derivados.
La multinacional francesa Danone anuncia en un comunicado que ha logrado la paridad en todos los niveles de su organización en España, ya que las mujeres suponen el 52% del total de la plantilla en el país.
Las patatas rellenas al horno son una elaboración muy sencilla, accesible para todo tipo de chef y manos, incluso las menos expertas. Lo único que requiere es de tiempo y paciencia.
La leche y sus derivados conforman el grupo de los lácteos, cuyos nutrientes son necesarios en todas las etapas vitales, aunque en diferente medida. ¿Cuánta leche de vaca se debe tomar al día?
El precio de la leche en origen continuó repuntando en enero de 2023 hasta llegar a los 59 céntimos de euro por litro a causa de la evolución de la inflación.
Los yogures probióticos son muy beneficiosos gracias a las bacterias buenas que contienen, las cuales ayudan a mantener el equilibrio de nuestro intestino.
Decretan una alerta sanitaria estatal por la distribución de bebida de avena Alpina con presencia de leche de vaca, que no está declarada en el etiquetado.
Pascual amplía sus fronteras y comienza a producir por primera vez leche en África para consumo en mercado local. La estrategia tendrá como sede de fabricación y comercialización Angola.
