¿Qué es el queso procesado?
Aunque no sea un término común, el queso procesado es un producto básico en la cesta de la compra. Pero ¿qué es el queso procesado?
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Leche Pascual se convierte en proveedor de Día Láctea, marca blanca del Grupo Día
Leche Pascual ha empezado a producir leche para Dia Láctea, la marca de distribuidor (MDD) del Grupo Dia como parte de su nueva estrategia.
Crema de coliflor y queso cheddar
La crema de coliflor y queso cheddar es una de las múltiples versiones de esta crema de verduras y combina suavidad con cremosidad.
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El queso parmesano es uno de los alimentos más importantes de la gastronomía italiana, pero, ¿cuáles son los secretos del queso parmesano?
Los lácteos en la dieta paleo: ¿pueden consumirse?
La dieta paleo emula la alimentación de nuestros antepasados en el Paleolítico. Entonces, ¿están incluidos los lácteos en la dieta paleo?
Receta de tortellini con salsa de queso y nueces
Los tortellini son una pasta rellena originaria de la región de Emilia-Romagna. Aprende esta receta de tortellini con salsa de queso y nueces.
La importancia de consumir lácteos en la adolescencia
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Yili se mantiene como la marca láctea más valorada del mundo según el informe Brand Finance 2024
Yili ocupa de nuevo el primer puesto en el ranking de marcas lácteas más valiosas de Brand Finance, seguido por Danone.
Empresas de la industria láctea provisionan más de 60 millones por el caso del cártel de la leche
Compañías como Pascual, Danone, Lactalis y Ebro Foods, destinaron más de 60 millones de euros en provisiones para enfrentarse a posibles multas por el llamado «cártel de la leche».
Facua denuncia a 7 cadenas de supermercado por pactar el precio de la leche
Facua denuncia a Mercadona, Lidl, Alcampo, Carrefour, Día, Eroski y Aldi por pactar el precio en sus marcas blancas de leche y leche sin lactosa.
