La campaña “Cuenta con los lácteos europeos”, impulsada por InLac con apoyo de la Unión Europea, arranca en Bilbao una gira por once ciudades con un autobús interactivo que combina divulgación, experiencias educativas y actividades participativas.
Beneficios del ácido fólico y dónde encontrar vitamina B9 en tu alimentación diaria.
Sabores tradicionales, recetas familiares y dulces únicos que reflejan la historia, cultura y esencia gastronómica de las Islas Canarias.
El aumento de compras de productos elaborados en el exterior refuerza la dependencia del sector.
Quesos que sorprenden de verdad: sabores únicos que nacen de la tradición, la creatividad y las ganas de hacer algo diferente en las queserías de España.
Tradición, verbenas y recetas que saben a historia en pleno corazón de la capital.
Productores denuncian abandono en la recogida de leche y alertan de pérdidas millonarias en un contexto de crisis agravada por factores internacionales.
Un recurso ancestral que vuelve a despertar interés científico.
Dulces tradicionales que nacen de la huerta y la historia, con recetas que han pasado de generación en generación y conservan ese sabor auténtico que define la repostería murciana.
El aumento de la producción y el encarecimiento de la energía agravan el desequilibrio del mercado, con caídas en origen y subidas en el consumo final.
