¿Cómo se hace la mantequilla de cultivo?
Aunque no sean tan populares como la dulce, existen otros tipos de mantequilla. En este post te contamos cómo se hace la mantequilla de cultivo.
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La receta salada de los muffins de queso y bacon mezclan la textura crujiente del bacon con el queso suave, que se complementan a la perfección.
¿Cómo es el proceso de homogeneización de la leche?
Para que la leche que se comercializa sea totalmente segura, debe someterse a tratamientos como el proceso de homogeneización de la leche.
Larsa lanza su nueva botella XL de 1,5 litros de leche de Pastoreo
Larsa, la marca gallega de productos lácteos, lanzó al mercado su nueva botella de 1,5 litros de leche de Pastoreo.
¿Cómo hacer un batido energético de leche y avena?
El batido energético de leche y avena es perfecto para empezar el día con fuerza o reponer energías después de entrenar.
Leche Celta inaugura su planta de producción de quesos en Ávila
Leche Celta inauguró la línea de producción de quesos en su planta de Ávila, donde elaboran queso fresco y queso fundido en porciones y lonchas.
Receta de crepes de queso ricota y limón
Las crepes admiten todo tipo de combinaciones. En este caso, elaboraremos unas crepes de queso ricota y limón. Una receta fresca y cremosa.
Leche cruda: cuáles son sus riesgos y precauciones
Consumir leche cruda presenta riesgos para la salud debido a la presencia de patógenos en ella, por lo que es necesario beberla con precauciones.
La industria láctea recorta el precio de la leche provocando “indignación” en los sindicatos agrarios
La industria láctea recorta de nuevo el precio de la leche, una medida que ha generado indignación y descontento entre los sindicatos agrarios.
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Los briks de leche no solo sirven para conservar esta preciada bebida. Aquí te mostramos alternativas creativas para reciclar envases de leche.
