El precio que se paga por la leche, sobre todo al ganadero, es fuente común de noticias y protestas por parte de los productores. En este artículo vemos tanto los precios pagados a ganadero por CCAA como los diferentes precios de las marcas de leche en el supermercado
Las tortitas de avena se han colado en las cocinas de todo el mundo como una versión saludable del clásico dulce americano. Los postres y caprichos ‘healthy’ han desembarcado con fuerza en la repostería global cambiando recetas más tradicionales.
Los canelones de atún son una elaboración que combina a la perfección pasta y pescado, dos ingredientes que no gozan de la misma fama que las recetas con carne.
Conoce la variedad de yogures Larsa, sus características y beneficios. Descubre qué tipos de yogur ofrece Larsa y elige el mejor para tu dieta.
Pascual anuncia la inversión de más de 800.000 euros en las startups De Novo Dairy y Zero Cow Factory. Estas empresas fueron dos de las cuatro seleccionadas para la primera edición de Mylkcubator.
Danone refuerza su gama de productos de alternativas vegetales con el lanzamiento de Almirón Nature, la primera leche de fórmula en el mercado apta para familias vegetarianas o flexitarianas.
Estrella Galicia lanza una nueva cerveza de edición limitada elaborada con leche de vacas de granjas 100% gallegas. Este nuevo producto, llamado Milk Stout, combina el lúpulo y el resto de ingredientes habituales de la cerveza con lactosa en forma de suero.
Las maruxas de nata son unas galletas con sabor y origen puramente gallegos. En concreto, estos dulces fueron la merienda de muchas generaciones de niños y niñas de la comarca de Ferrolterra.
La organización agraria ENBA (Euskal Nekazarien Batasuna) denunciará a la cadena de distribución Alcampo por vender leche por debajo de costes de producción. La entidad afirma que la empresa de supermercados incumple la Ley de Cadena Alimentaria por vender la marca LR a 0,78€/litro.
La tostadora vasca Cafés Baqué se alía con Natur All, filial del grupo Iparlat, para lanzar al mercado sus primeras cápsulas de café con bebida vegetal. Con el objetivo de cubrir un nicho en continuo crecimiento.
