La leche de cabra fermentada ayuda a recuperar la anemia por falta de hierro
La leche de cabra fermentada, consumida en forma de yogur, destaca por su elevada calidad nutricional, baja alergenicidad y facilidad de digestión.
Últimas noticias
La OCU publica su ranking de mejores leches semidesnatadas
La marca de la distribución de Hacendado se sitúa entre las más valoradas, mientras que la de Auchan cierra el ranking con la peor puntuación.
El precio de la leche aumenta de media un 15% en Europa, pero cae en España
España es el país en el que más desciende el precio de la leche que se paga a ganadero, con una caída interanual del 7%.
Receta de mousse de queso y frutos rojos
Descubre esta irresistible receta de mousse de queso y frutos rojos, un postre frío fácil y rápido de hacer que te sacará de más de un apuro.
Central Lechera Asturiana, protagonista de las Campanadas en Antena 3 y la Sexta
Los espectadores de ambas cadenas comieron las uvas al ritmo que pastaba una vaca de Central Lechera Asturiana.
Lácteos y digestión: estrategias para mejorar la salud intestinal
La leche y otros lácteos fermentados como el yogur o el kéfir ofrecen efectos beneficiosos a nuestra salud intestinal que nos ayudarán a cuidar el sistema digestivo.
¿Cómo hacer helado de queso y cerezas?
El helado de queso y cerezas combina la cremosidad del queso con el dulzor ligeramente ácido de esta fruta, creando un postre único y moderno.
El Gobierno rebaja del 10% al 4% el IVA del yogur
El Gobierno aprobó una reforma fiscal que reduce el IVA del yogur y otros productos lácteos fermentados del 10% al 4%.
Receta de omelette de queso y champiñones
El omelette de queso y champiñones es un plato perfecto gracias al queso fundido y el toque terroso de los champiñones.
El impacto de los lácteos en el rendimiento deportivo
Descubre el impacto de los lácteos en el rendimiento deportivo y cuándo es aconsejable ingerirlos para obtener los mejores resultados.
