Acusan a Puleva de comprar leche en Francia y transformarla en España
Alba Ganaderos señala que los productos Puleva cambian el país de origen de su leche tras romper el contrato para proveer a la planta de Granada.
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Lasaña de berenjena, un plato de 10 para tomar pasta y verdura
La lasaña de berenjena es una de las versiones más famosas del clásico plato italiano que, al modo tradicional, se elabora con carne picada, salsa de tomate, queso, pasta y verduras.
Central Lechera Asturiana lanza una leche solidaria con la lucha contra el cáncer de mama
Central Lechera Asturiana, marca que forma parte de Capsa Food, renueva su compromiso con la sociedad y lanza al mercado una nueva leche solidaria en colaboración con la Asociación Española contra el Cáncer.
Las 7 mejores marcas de queso crema
El queso crema es un producto que goza de amplio reconocimiento entre los consumidores. En este artículo recopilamos las 7 mejores marcas de queso crema en el mercado español.
Mercadona se queda con la leche andaluza de Puleva
Alba Ganaderos, una de las grandes cooperativas de productores lácteos de Andalucía, ha decidido rechazar los nuevos contratos de leche propuestos por Puleva, que imponían una rebaja de seis céntimos por litro respecto a los anteriores.
Calidad Pascual, ¿qué marcas pertenecen al grupo?
El grupo Calidad Pascual es una de las principales empresas lácteas de España. Sin embargo, las ramificaciones internas pueden resultar liosas. Por ello es necesario preguntarse, ¿qué marcas pertenecen a Calidad Pascual?
Leche Celta refuerza su producción con una fábrica de quesos en Ávila
El grupo gallego Leche Celta ha anunciado la apertura de una nueva planta de producción en Ávila, en este caso, para elaborar quesos. Esto supondrá, según la empresa, una creación directa de 30 puestos de trabajo.
Ganaderos de leche denuncian “prácticas abusivas” con permiso institucional
El Sindicato Labrego Galego denuncia que la industria láctea está comprometiendo “el futuro del sector” por culpa de “prácticas abusivas” en el precio de la leche con “connivencia explícita de las instituciones públicas”.
Crema de brócoli, un plato ligero para los 365 días del año
La crema de brócoli es una de esas recetas sencillas, que no pone impedimentos a los cocineros menos expertos, pero con un resultado sabroso y satisfactorio hasta para aquellos paladares más exquisitos.
Central Lechera Asturiana apuesta por el autoconsumo de energía verde con EDP
Central Lechera Asturiana refuerza su apuesta por el ahorro energético y la electricidad verde con Energías de Portugal (EDP) después de que las ganaderías con instalación solar hayan obtenido como resultado un autoconsumo del 65%.
