La multinacional suiza Nestlé es la marca de lácteos que más innova en redes sociales, seguida por Danone, según el nuevo estudio Observatorio de RRSS 2023; la innovación dentro del sector alimentación en España.
La sopa de queso ha evolucionado a lo largo del tiempo y en diferentes culturas, lo que ha llevado a una variedad casi inabarcable de recetas y estilos.
La contribución exacta de la industria láctea a la huella de carbono total varía según el país, las prácticas agrícolas y de producción, y otros factores locales.
La fecha de caducidad y la fecha de consumo preferente son dos etiquetas que se encuentran en los productos alimenticios y en otros productos.
La compañía Pascual ha adquirido un 25% más de cultivos de origen español respecto a 2022 para reforzar su apuesta por la materia prima de proximidad.
Vegetales, la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales, ha reclamado una regulación adaptada al sector plant based y de alternativas vegetales.
El cambio climático afecta negativamente la producción de leche al impactar la disponibilidad de alimentos y el bienestar del ganado.
El queso desempeña un papel fundamental en la gastronomía italiana y es un ingrediente icónico en la mayoría de las regiones de Italia.
La multinacional suiza Nestlé recorta un 0,4% sus ingresos en los nueve primeros meses de 2023, hasta los 72.522 millones de euros el montante total.
La multinacional Danone ha tomado la decisión de eliminar las etiquetas de toda la gama para adultos de sus botellas de la marca Actimel en España y Portugal.
