El primer queso elaborado con vino llega al mercado español
Esta creación comenzó a elaborarse durante la pandemia de la Covid-19.
Últimas noticias
Liquats Vegetals a la búsqueda de conquistar a su público más cafetero
Además, Dhul ha ampliado su gama de postres con una deliciosa Panna Cotta con Carmelo.
Puré de patatas casero: una receta fácil y rápida
El puré de patatas es un plato sencillo y nutritivo que puede venir acompañado de carne o pescado.
Torrijas con leche: receta tradicional
Las torrijas son elaboradas con pan, leche, huevo, esencia de vainilla, azúcar y canela.
¿Qué es el suero de leche? Propiedades y usos
Un lácteo con un alto valor nutricional que favorece la salud muscular, ósea e inmunitaria.
Alimentos alternativos para intolerantes a la lactosa
Entre el 20 y el 40% de los españoles presenta intolerancia a la lactosa, un tipo de azúcar presente de forma natural en la leche.
Vegetales, la primera asociación de productores de alimentos y bebidas vegetales
El volumen de ventas de bebidas vegetales en España ha crecido un 14% desde 2018.
El proyecto ML4Milk mejorará la calidad de la leche a través de técnicas de “machine learning”
Este proyecto permitirá mejorar la competitividad del sector lácteo en Galicia.
La Unión de Uniones critica “los parches” del Gobierno para un sector lácteo “en agonía”
La organización agraria ha explicado es imprescindible que el Ministerio de Agricultura “haga cumplir la ley de la cadena alimentaria a todos los eslabones de esta”.
¿Qué fue de la marca de leche RAM?
Hoy en día, RAM comercializa leche, batidos, natillas y chocolate a la taza.
