El sector lácteo, en vilo ante la huelga de transportistas y la invasión de Rusia a Ucrania
Fenil ha pedido a los transportistas que garanticen unos servicios mínimos y «no obstaculicen» la recogida de leche.
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Leche Hacendado de Mercadona: ¿Cuál es su origen real?
Mercadona cuenta con seis proveedores: COVAP, Láctia, Lactazor, Lactiber, Naturleite e Iparlat.
Sabores del Pirineo, el nuevo yogur sostenible de Goshua
El nuevo yogur de Goshua aporta 79 calorías por cada 100 gramos.
La leche de “kilómetro 0” de Lidl triunfa en Andalucía con más de 40.000 litros vendidos en dos meses
La cadena alemana señala que este tipo de leche «garantiza el precio mínimo por litro”.
Acorn Revel lanzará este verano la primera “leche” de bellota del mercado
La bellota es un producto estrella de la gastronomía ibérica con numerosas beneficios para el organismo.
Falta de Vitamina D, ¿cuáles son las consecuencias?
La vitamina D está presente de forma natural en varios alimentos, como la leche, el atún y los huevos.
El D.O.P Queso Cabrales, un tesoro que madura en las cuevas de los Picos de Europa
El D.O.P Queso Cabrales es uno de los grandes favoritos en los World Cheese Awards.
Los ganaderos advierten del impacto de la invasión rusa a Ucrania en el sector lácteo: “Lo peor aún está por llegar”
COAG-Canarias ha anunciado que los costes de alimentación han aumentado un 75% en los últimos días.
Campofrío distribuirá “queso” vegano tras alcanzar un acuerdo con Flax&Kale
El acuerdo se ha dado a conocer en el marco de la HIP 2022, la feria de referencia del sector horeca.
¿Cómo se obtiene la leche de avena?
La bebida vegetal de avena es elaborada con copos de avena y con agua. Este alimento tiene un alto contenido en fibra y es rico en vitaminas del grupo A, D, E y B.
