Alimentación durante el embarazo: la guía definitiva
Una dieta saludable y variedad durante el embarazo es esencial durante el primer, el segundo y el tercer trimestre.
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Bizcocho de yogur y manzana: la receta que estabas esperando
No hay mejor forma de arrancar el día con este dulce en su versión más “fit”, también apto para deportistas gracias a la harina de avena.
Yogur griego vs. Yogur natural: ¿qué diferencias hay entre ellos?
Si tenemos que hablar de los dos yogures clásicos por excelencia, debemos hacerlo del yogur natural y del yogur griego. ¿Cuáles son sus principales diferencias? ¿Cuál es mejor para nuestro organismo?
Ricota, ¿qué es y cómo sacarle partido en la cocina?
La ricota es un lácteo originario de Italia bajo en calorías con múltiples usos culinarios. Descubre sus posibilidades gastronómicas tanto en platos salados como en postres.
La vitamina E, ¿qué papel juega en nuestro organismo?
La vitamina E es esencial para la visión, para la reproducción, y para la salud de la sangre y de la piel. Esta micronutriente está presente en algunos alimentos: pescados, carnes, frutas, verduras frutos secos y lácteos, como la leche y el queso.
Queso Mascarpone, un aliado del tiramisú
El consumo moderado de Queso Mascarpone ayuda a mantener en buen estado la piel y es imprescindible para la formación de glóbulos rojos.
10 falsos mitos sobre la alimentación
Internet se sigue empleando como un vehículo para difundir falsos mitos sobre nutrición y alimentación. Hoy venimos a desmentir algunos de los mitos más asentados entre la sociedad.
‘Industrial Seeds’: el último programa del Grupo Lactalis para atraer a jóvenes talentos al sector lácteo
“Una red de apoyo, incluido un mentor, guiará y acompañará a los participantes en el programa durante sus dos años de duración” ha indicado el grupo con sede en Madrid.
Con tres veces más proteína que un yogur: así es el nuevo skyr de Danone
Esta alternativa al yogur tradicional está elaborada con leche desnatada pasteurizada y fermentos lácticos, y contiene 56 calorías por cada 100 gramos.
El Granero Integral estrena nuevos quesos veganos Bio
Los ingredientes empleados para la elaboración de estos quesos, al igual que el resto de los productos de la firma española, proceden de cultivos sostenibles.
