Crema catalana, un postre crujiente y cremoso en 10 pasos
Lo más característico de este dulce es la capa de caramelo duro que recubre su superficie. No es crema catalana si no se debe golpear con una cuchara para poder empezar a comer.
Últimas noticias
Tortitas americanas, un clásico total en 12 pasos
Las tortitas americanas o pancakes son un dulce de fama internacional que forma parte de los desayunos, brunch, postres y meriendas más golosos. Su receta es sencilla pese a la fama de que esconden algún secreto en la masa,
Pollo a la mantequilla, un clásico indio de receta fácil
El pollo a la mantequilla es uno de los platos de la gastronomía india más reconocidos y consumidos. Su sencilla receta e ingredientes comunes convierten a esta elaboración en un habitual de los locales indios.
Alerta sanitaria tras encontrar una toxina en la mozzarella Bocconcini de Alba
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado de una alerta sanitaria por la presencia de una toxina estafiloco en mozzarella fresca.
Coliflor con bechamel, fácil receta con un toque gratinado
La coliflor con bechamel es una receta atemporal y ligada a la cocina tradicional. Tapar con bechamel una verdura es un truco de la sabiduría popular para que los niños coman vegetales de manera divertida o disimulada.
Buñuelos de nata, un dulce de 10 para postre y picoteo
Los buñuelos de nata son un dulce típico de la repostería española. Estos pequeños bocados tienen un exterior duro y su miga es consistente. El relleno es el secreto.
Las salsas Bendita con base de nata llegan a Mercadona
Las referencias de Carbonara y Funghi Porcini ya se encuentran a la venta, a falta de que lleguen las 8 recetas restantes. Estos productos llegan al consumidor en un formato de 150 o 200 gramos y en un envase doypack.
Patatas con nata, una receta potente en 45 minutos
Las patatas con nata son un plato socorrido por la facilidad de su elaboración y por los ingredientes necesarios. Los dos elementos fundamentales para que esta receta quede perfecta son el gratinado y la dureza de la patata.
Dieta cetogénica, qué es y qué alimentos se pueden consumir
La dieta flexitariana cuida de la salud cardiovascular, mejora el estado de la piel y ayuda a regular el peso.
¿La mantequilla caduca? 3 señales que lo indican
Es importante prestar atención a la fecha de caducidad y en el que caso de que presente alguna de las señales que comentaremos en este artículo, lo recomendable es no consumirla.
