Alerta por la venta de quesos latinos sin autorización sanitaria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) alerta sobre la comercialización y venta de productos lácteos por parte de una empresa sin autorización.
Últimas noticias
Mayonesa de leche, una salsa innovadora en 10 minutos
La mayonesa de leche es una variante de la tradicional salsa y su receta es tan sencilla que se elabora en solo 10 minutos. Este aderezo es ideal para el verano porque no contiene huevo.
¿Cómo montar la «nata» vegetal?
Una de las cuestiones más realizadas a la hora de consumir «nata» vegetal es si esta se puede montar. La respuesta es sí, pero hay que saber cómo.
Crema catalana, un postre crujiente y cremoso en 10 pasos
Lo más característico de este dulce es la capa de caramelo duro que recubre su superficie. No es crema catalana si no se debe golpear con una cuchara para poder empezar a comer.
Tortitas americanas, un clásico total en 12 pasos
Las tortitas americanas o pancakes son un dulce de fama internacional que forma parte de los desayunos, brunch, postres y meriendas más golosos. Su receta es sencilla pese a la fama de que esconden algún secreto en la masa,
Pollo a la mantequilla, un clásico indio de receta fácil
El pollo a la mantequilla es uno de los platos de la gastronomía india más reconocidos y consumidos. Su sencilla receta e ingredientes comunes convierten a esta elaboración en un habitual de los locales indios.
Alerta sanitaria tras encontrar una toxina en la mozzarella Bocconcini de Alba
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha informado de una alerta sanitaria por la presencia de una toxina estafiloco en mozzarella fresca.
Coliflor con bechamel, fácil receta con un toque gratinado
La coliflor con bechamel es una receta atemporal y ligada a la cocina tradicional. Tapar con bechamel una verdura es un truco de la sabiduría popular para que los niños coman vegetales de manera divertida o disimulada.
Buñuelos de nata, un dulce de 10 para postre y picoteo
Los buñuelos de nata son un dulce típico de la repostería española. Estos pequeños bocados tienen un exterior duro y su miga es consistente. El relleno es el secreto.
Las salsas Bendita con base de nata llegan a Mercadona
Las referencias de Carbonara y Funghi Porcini ya se encuentran a la venta, a falta de que lleguen las 8 recetas restantes. Estos productos llegan al consumidor en un formato de 150 o 200 gramos y en un envase doypack.
